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和菓子実習🍵
5月30日(金)
ちまき、柏餅、端午の節句の上生菓子の実習を行いました🎏
柏餅に巻かれる柏の葉は新芽が出るまで古い葉っぱが落ちない特性があり、
新芽🟰子供、古い葉っぱ🟰親と見立てて「家系が耐えない」という意味合いがあるんですよ❕
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