キャンパスライフ
7月1日(火)調理師科1年クラス、テーブルマナー
NEWS
新着情報
和菓子実習
6月27日(金)
和菓子実習
小豆潰しあんのあん煉
季節の外郎生地の青梅、びわの実習を行いました❕
青梅とびわは質感を変えるために
青梅には手粉をまぶしサラサラとした質感にして、
びわにはビタカットという食用油脂で
ツルツルに仕上げています🍀*゜
他の記事を見る
新着情報
6月27日(金)
和菓子実習
小豆潰しあんのあん煉
季節の外郎生地の青梅、びわの実習を行いました❕
青梅とびわは質感を変えるために
青梅には手粉をまぶしサラサラとした質感にして、
びわにはビタカットという食用油脂で
ツルツルに仕上げています🍀*゜
