
キャンパスライフ
日本料理実習
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調理科1年クラス
本日は日清さんより企業合同授業の様子です🎶
まずは介護食についての説明や、手洗いの仕方を教えていただきました!
その後、しっかり手洗いをして…クックチル(調理されたもの)を温め直して、盛り付けです🥢
食べる人の事を考えて作られていたり、
調理ができない施設等でも、温めるだけで美味しい料理を提供できる内容でした☺️
人を笑顔にしたい気持ちをもって調理していきたいですね
╰(´︶`)╯♡