キャンパスライフ
YIC調理製菓専門学校卒業式👨🍳🧑🍳
新着情報


1月30日(金)
✻˸ꕤ和菓子実習✻˸ꕤ
︎✿村雨製 棹物の巻物
︎✿早春の上生菓子 練り切り製
寒椿、西王母
皆さま、突然ですが…
棹菓子←これはどういう意味か知っていますか?
この棹という文字には細長い棒状の物を表します🌼
なので、棹菓子は細長い棒状の和菓子を
形状で分類し呼称しているのです!
村雨の他にも、羊羹やあわ雪✨
山口で有名なところですとういろうもあります!