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レストラン実習

4月14日(火)レストラン実習🍽️

*人参のスープ
*白身魚の蒸し煮 ナンチュアソース 春野菜添え
*ババロアのチョコレートソース フルーツ添え

昨日から仕込みをして今日はクラス内で提供練習を行いました٩( ‘ω’ )و
料理の仕上げもサービスも初めてでしたが協力して行うことができました✨
レストランのオープンに向けて練習頑張っていきましょう!!

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