6月1日(月)製菓クラス🍰
洋菓子実習
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・絞りクッキー(バニラ、ココア)
・絞りの練習
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今日は絞りクッキーの実習でした🍪
上手く形ができません…という声がありましたが出来上がりを見てください👀
どの班も綺麗にできています✨
絞りの練習の成果がしっかり現れていると嬉しいですね！
クッキーを焼いた後は絞りの練習をしました。
前期実技試験に向けて引き続きみんなで頑張っていきましょう💪

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