6月15日(月)調理師科1年生
西洋実習
⁡
・野菜のエチュベ
・長州鶏の香草パン粉焼き
⁡
今日は山中先生に来ていただき野菜のエチュベと長州鶏のパン粉焼きを教えて頂きました。
野菜の切り方や焼く順番など不安な学生もいましたがどの班もしっかり出来ていました😊
盛り付け方もみんな上手でした✨️今日教わったことを忘れず次に活かして欲しいです。
⁡
#知る専 #yic調理製菓専門学校 #西洋 #野菜のエチュベ #長州鶏の香草パン粉焼き