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洋菓子実習

ー 後期実技試験課題 ショートケーキ ー

後期の実技試験課題の練習を初めて通しで行いました(* ॑ ॑* )🎶
オレンジカットからホールケーキ10等分のカットetc…..
全ての作業を30分以内に終えることが出来るよう学生たちも
ある学生は授業、放課後どちらも練習しているようです!!

皆さんの頑張りが見える実技試験の仕上がりがとても楽しみです🥰️

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