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山口県洋菓子協会主催のジェラート講習会🫧本日は長門・萩のプチ・シャトーの宮本先生にお越しいただき、日頃触れることのない大きな機械で出来たてのジェラートを堪能しました♡
5月に行われたジェラート・グラニータ大会で『1位🥇』のジェラートも特別に•¨•.¸¸♬︎とっても貴重なジェラートの奥深さもしっかり学べました✧*。
松花堂御膳 出張授業
10月21日製菓衛生師科クラス
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