キャンパスライフ
YIC調理製菓専門学校卒業式👨🍳🧑🍳
新着情報
11.10(月)
洋菓子、製パン実習の風景☆。.:*・゜
テストに向け練習中🥣🥐
後期実技試験課題のショートケーキ、ロールパンです。
計量から始まり、発酵、成形と段階を重ねて出来上がります🥐
パンの発酵中にショートケーキのスポンジ(ジェノワーズ)を焼き、こちらもしっかり練習を重ねて、上手に綺麗に仕上げていきましょう(๑•̀ •́)و✧








