12.16（火）
西洋料理
【ローストチキン】
【クラブハウスサンドウィッチ】
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本日は、防長苑の料理長：田中料理長に起こしいただき、ローストチキン・クラブハウスサンドウィッチを教えて頂きました✨🐷
丸鶏を使用し、ふっくらジューシーに仕上がるよう紐で固定をしてオーブンでこんがり焼き上げ、そのお肉でクラブハウスサンドウィッチを作りました🥪学生達はとても楽しそうに実習をしていました😆🎶
今年も残りわずかとなりましたが、良い年が迎えれるように最後まで実習頑張りましょう✊🏻‪🔥
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