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日本料理実習

2月16日(月)

今日の日本料理実習ではすっぽんを捌き、すっぽん鍋の実習を行いました!
なかなか扱うことのない食材で、捌くのに苦戦していましたが特殊な食材に触れることができ貴重な経験となりました(⊃•̀ω•́)⊃✎
生きているすっぽんを扱う実習で、感謝して食べる実習となりました🙏🏻

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