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4月20日(月)調理師科2年コースの2年生
本日は保育園などの乳児、幼児向けのお給食の実習です。
味付け、切り方や硬さなど子どもの特徴を知る事でどう調理するかを考えながら調理しました！
子どもだけじゃなく、食べてもらう人のことを思いながら作りたいですね😊
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本日は保育園などの乳児、幼児向けのお給食の実習です。
味付け、切り方や硬さなど子どもの特徴を知る事でどう調理するかを考えながら調理しました！
子どもだけじゃなく、食べてもらう人のことを思いながら作りたいですね😊
