本日は、第１２回目の一日体験入学でした。
今回は、バレンタインも近いということで、洋菓子の体験でした！！
〜今年は手作りバレンタインで決まり！！～
ということで、
ガトーショコラと白い生チョコをつくりました。
カカオから、チョコレートがどのようにできているのか、
スイートチョコレートと、ホワイトチョコレートとは何が違うのか等
詳しく説明していき、
参加者は、興味を持ってきいていました。

家庭で作るときのポイントや、チョコレートの扱い方も詳しくわかり、
皆様、熱心にメモを取っていました！！

次回は、最終回です。
〜本格中国料理にチャレンジ！！〜

ご参加お待ちしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　文責：齊岡