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和菓子実習

和菓子実習🍵

5月30日(金)

ちまき、柏餅、
端午の節句の上生菓子の実習を行いました🎏

柏餅に巻かれる柏の葉は
新芽が出るまで古い葉っぱが落ちない特性があり、

新芽🟰子供、古い葉っぱ🟰親と見立てて
「家系が耐えない」という意味合いがあるんですよ❕

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