9月6日(日) サクサク天ぷらのコツ伝授！！
特別講師として、『下関温泉 風の海』から楳田料理長に来ていただきました🙇🏻‍♀️⸒⸒
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食材の切り方や衣の付け方、揚げる温度のポイントについての実習が行われました！
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薄力粉のみを使った衣と米粉と薄力粉を使った衣を作り、揚げた後の衣の違いについても説明していただき、
米粉と薄力粉を使った衣の方が時間が経ってもサクサクした仕上がりになることが分かりましたね( > ·̫ <)👍🏻
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ー次回のオープンキャンパスはー
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🐷かわいい♡アニマル肉まん🐷 です！
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興味のある方ぜひお待ちしております( ˊᵕˋ* )♩