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洋菓子実習

11月2日(月)

後期実技試験課題である「ショートケーキ」のプレテストを行いました!!

合格できた人は、今回の結果に満足することなく、さらに技術を磨き
本番に向けて完成度を高めていきましょう- ̗̀ 🍰 ̖́-
今回できなかった部分や課題をしっかり振り返り、改善していくことが大切です。

一人ひとりに課題が見つかったと思います。練習を重ねた分だけ必ず力になります。
悔しさをバネに、最後まで諦めずに努力を続けましょう!

全員が自信を持って本番に臨めるよう、これからも頑張りましょうね✨️

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