ロールケーキ🎂🍴
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本日は『大島スイーツ工房ゆーたん』より伊藤先生にお越しいただき、
砂糖の原料や種類についての説明等、身になる話を沢山聴くことが出来ました✨
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どのくらい生クリームを塗るか、上手く巻くことが出来るか、先生に質問しながら学生達も頑張っています💪
上白糖ときざら糖、2つの砂糖を使い2種類のロールケーキを作りましたね
味の違いを感じることは出来ましたか？
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