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今後の予定 |
3月26日(火)、3月27日(水)
以降の予定| 3月28日(木)
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講師紹介

YICの最大の強みは、業界を知り尽くした教員陣。豊富な実績と熱い指導で、君の想いに応えます。

パティシエ学科

北岡 優治

北岡 勇治

現場に則した実践型の授業を展開している。

 製菓衛生師(主な担当科目)製菓実習・製バン実習

「地域社会(コミュニティ)、他学科との連携授業、企業内でのカフェ販売、町おこしの古民家での出張販売、国際ホテル・プライダル学科とのコラポでウエディングケーキを作製したり…と、YICではたくさんのことが経験できます。また、学生自身が直接お客様と触れ合う時間がたくさんあります。」

洋菓子店での長い現場経験があり、専門性に富んだ授業を展開している。知識や理論の修得だけでなく、本物の現場で使用する素材、材料、道具を使用した、即戦力となれる教育を行っている。

井本 照美

井本 照美

何がお客様に喜ばれるのか、一緒に学ぶ。

製菓衛生師 (主な担当科目)製菓実習

YICには、広い実習室があり、教員の許可を得ればいつでも練習に使えます。技術を向上させる時間がたくさんありますよ。」

広島市の洋菓子店、山口県のレストランなどで幅広く経験を積む。学生には、長年パティシェとして培った技術だけでなく、社会人として大切な作法も伝えている。

白砂祐子

白砂祐子

伝統文化の美しさを伝える。

主な担当科目)華道

「学生の皆さんが、地域や企業のニーズに応じた専門性を身につけ られるよう、日々指導を行っています。また、社会に出て、少しでも癒しと潤いのある生活ができるようにと思っています。」

主に「華道」の授業を担当。四季の美しい日本の伝統文化である華道教授者として、44年間、いけばなの型式に基づいた指導に携わっている。

岡田純子

岡田純子

学生それぞれの想いに寄り添う。

獣医師 (主な担当科目)食品衛生学

「ただ知識を詰め込んだプロよりも、周りの人々から愛されるプロになって欲しいと願いながら、いつも授業を進めています。また、YICは少人数制だからこそ、学生一人ひとりの相談にのることができます。」

獣医師としての専門知識や技術はもちろん、3人の子育てを行う母親としての目線から、学生の気持ちに寄り添い、人間味のある授業を心がけている。

国際ホテル・ブライダル学科

福本 一雅

福本 一雅

これからの時代のホテルマンを育成する。

HRSテーブルマナー認定講師、2級レストランサービス技能士主な担当科目)ホテル実務

「コンピュータの発展と、国際化が進む中、人間にしかできない本物のサービスを提供できるホテルマンの育成と、高い語学力を身につけるカリキュラムを備えていることが、YICの特徴です。即戦力としてだけでなく、5年後10年後も第一線で 活躍できる人材の育成に取り組んでいます。」

ホテル、レストラン、結婚式場を中心に、約10年間、料飲サーピスやウェデイングプランナーとして勤務。海外ホテルでの勤務経験もあり、お客様 の立場に立ったサーピスの仕方を 学生たちに伝える。

豊田 菜摘

豊田 菜摘

県内外の企業や式場と太いバイプを持つ。

ウエディングコンサルタント国際ライセンス、ウエディングプランナ 資格認定講師、ホテル実務技能検定上級

主な担当科目)トータルプロテュース

「三流は人の目を見る。二流は人の 声を聴く。一流は人の心を読む。YICは、一流のホテルスタッフ、プライダルスタッフを育てる山口県で唯一の学校です。年間 10 回以上大きなイベントを行い、実績を残したことにより行政や企業から注目を集めています。学生のうちから、仕事能力、プロ意識などを身につけ「あきらめない、やめない心」と精神力を身につけます。」

県内外の専門式場、ホテルを経験、20年近く業界で活躍。またフリーランスとして結婚式のプロデユースやコンサルタント業務も行ってきたため、企業とのバイヤが非常に太い。相手目線で考える能カ、精神力を鍛えるメンタルトレーニングを行い、負けない心、強い心の育成に努めている。

Barnes

Barnes

コミュニケーション英会話、TOEIC対策

「YICは学生と先生の距離が非常に近いことが特徴です。授業以外でも、先生に気軽に相談できる環境は、この学校の素晴らしいスクールカルチャーだと思っています。」

40年間ライターとして活躍。アメリカと日本で、英語指導経験があり、あらゆる英語学習者のサポートを行うことができる。親しみやすい人柄で学生たちからも人気が高い。

松原 淳子

松原 淳子

どこでも役立つコミュニケーション技能

電話応対技能検定指導者級、日本料理食卓作法、西洋料理テープルマナー認定講師
(主な担当科目)ビジネスマナー

「これまでの経験を活かして、全ての仕事に必要なコミュニケーション技能をお伝えします。ビジネスマナー講座で行う電話応対では、全国電話応対コンクールや、電話応対技能検定試験 に挑戦。ここで修得できる言葉遣いや 接客マナーのノウハウは、全国どこでも通用する内容。どんな仕事にもすぐに役立ちます。」

放送局勤務を経て、現在司会業やラジオパーソナリティなどを務めている。

宇芳

宇芳

難しい中国語も楽しく身につく。

主な担当科目]中国語会話

「新しい言語を一から覚えることは、私自身難しいことだとよく理解しています。外国語を学ぶ喜びは、自分の発した言葉が通じた時に感じる ことができます。まずは、正しい発音ができるように、発音練習に多くの時間を割き、中国語に興味をもってもらえるよう、身近な中国語から教えています。」

日本 およぴ中国の大学で、約20年にわたり中国語を指導。

ペット総合学科

卒業後、社会に出て即戦力として働けるよう、ペット業界で経験を積んだ実力派の教員が、あなたを全力でバックアップします。

西田 八千代

西田 八千代

経験・実践をして成長しましょう。

担当科目

トリマー

引地 舞

引地 舞

現場に即した知識を身につけましょう。

担当科目

動物看護

平松 育子

平松 育子

獣医師の求める人材を育成します。

担当科目

獣医師

池田 美和子

池田 美和子

社会人の基本をしっかり学びましょう。

担当科目

ビジネスマナー

医療事務学科

この業界では、持つべき大切な心がけ、姿勢があります。笑顔と真心を持った医療事務員になれるように、一緒に学んでいきましょう。

前原 優香

前原 優香

皆さんの夢を全力で応援します。

担当科目

医療・調剤事務、ドクターズクラーク

山下 清可

山下 清可

チャレンジしよう。

担当科目

看護師、医療事務実践(患者接遇)

上田 美代子

上田 美代子

素敵な医療スタッフをめざしましょう。

担当科目

秘書実務

高度情報技術学科・IT専攻科・ITエンジニア学科

IT業界では日々新しい技術や製品が生まれる世界、業界に精通した私たちが指導します。

杉林 伸繁

杉林 伸繁

技術+心=エンジニア

担当科目

IT・Web系専任

中村 誠

中村 誠

一緒にがんばりましょう!

担当科目

IT・Web系専任

福田 卓

福田 卓

プログラマーは時代を取る!

担当科目

IT・Web系専任

赤木 康二

赤木 康二

ものづくりで人が育つ!

担当科目

IT・Web系専任

Webビジネス・Webマーケティング学科

Web業界は日々新しい技術や製品が生まれます。この分野に精通した講師陣が、基礎から応用スキルまでを伝授します。

河津 道正

河津 道正

Let’s Try!

担当科目

IT・Webビジネス系統学科

吉村 恵子

吉村 恵子

夢を叶えるお手伝いをさせてください!

担当科目

Webビジネス系統学科

伊藤 勝彦

伊藤 勝彦

一緒にがんばりましょう!

担当科目

ベンチャー企業論

田村 絵里子

田村 絵里子

魅せる・売れる色使いをマスターしよう。

担当科目

色彩概論

兼森 薫

兼森 薫

コツコツとがんばろう!

担当科目

写真加工、イラストデザイン