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7月12日(土)、7月19日(土)
以降の予定｜ 7月23日(水)、7月24日(木)、7月26日(土)、8月1日(金)、8月8日(金)、8月9日(土)、8月20日(水)、8月22日(金)、8月23日(土)
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お知らせ

パティシエ学科の授業風景

パティシエ学科カフェスキルの授業の様子です。

本日はコーヒーをドリップし、飲み比べをしました。

コーヒーの酸味や苦味をじっくり味わい、どう淹れたら美味しいコーヒーが出来るかプリントにしっかりとメモしました。

パティシエ学科はケーキだけでなく、カフェに関するスキルもしっかりと学んでいます！

 

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