2024.10.07
国際ホテル・ブライダル学科の授業風景です！
- 2017.06.23
- お知らせ
2017年6月23日（金）
本日の国際ホテル・ブライダル学科の授業はフルーツカットを行いました！
バナナから始まり、キウイ、オレンジのフルーツカットを学びました。
フルーツのカットの仕方に苦戦しながらも上手に盛り付けていました。また、カットだけでなく、目の前にいるお客様に目を配ることも注意しながらサービスしなければなりません。
お客様との会話をしながらフルーツカットをサービスする難しさを学んだようでした！
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